A la carte menu
Our proposal - A la carte menu
Allergens
1 - GLUTEN
2 - CRUSTACEANS
3 - EGGS
4 - FISH
5 - PEANUTS
6 - SOYA
7 - MILK AND DERIVATIVES
8 - NUTS
9 - CELERY
10 - MUSTARD
11 - SESAME
12 - SULFUR DIOXIDE (sulphites)
13 - LUPINS
14 - MOLLUSCS
Starters
Sciatt Valtellinesi con Cicorino e Petali di Bresaola
Sciatt from Valtellina(cheese in batter)with cicorino salad and fine slices of Bresaola(cured meat)
Allergens: 1
Insalata con Petto d’Oca affumicato e Mele
Salad with smoked Duck breast and apple
(*)
Insalata di Mare alla Mediterranea
Seafood salad Mediterranean Style
Allergens: 4, 14
Insalata di stagione con Caprino gratinato, ...
... Funghi Porcini sott'olio
A season Salad with Caprino(goat) Cheese au-gratin and Porcini mushrooms in oil
Allergens: 5
Salmone marinato in casa agli Agrumi con Burro e Toast
Citrus-marinated Salmon with butter and toast
Allergens: 4, 7
Tartare di Tonno alla”Pippo” con Burro e Toast
Tuna Tartar “Pippo” style with butter and toast
Allergens: 4, 7
Antipasto Misto Mare e Monti
Mixed Sea and Mountain Appetizer
(Seafood-Salmon-Tuna TartarSciatt-Mixed cured meats)
(min 2 people - Price indicated per person)
First Courses
Tagliatelle fatte in Casa ai Funghi Porcini
Homemade Tagliatelle (Pasta) with Porcini mushrooms (*)
Allergens: 1, 7
Gnocchetti di Chiavenna fatti in Casa
Gnocchetti (dumplings) of Chiavenna
Allergens: 1, 3
Spaghetti allo Scoglio con Peperoncino
Spaghetti (Pasta) with shellfisch and Chili (*)
Allergens: 2, 4, 14
Meat-based Main Courses
Filetto di Manzo alla Griglia
Grilled Fillet of Beef
Tagliata di Manzo gratinata con Burro alle Erbe
Sliced Beef au-gratin with herb-flavoured butter
Allergens: 7
Scaloppine di Vitello al Limone
Veal escalopes in lemon sauce
Allergens: 1
Ossobuco di Vitello con Risotto alla Milanese
Veal Ossobuco with Milanese-style Risotto
(min 2 people - Price indicated per person)
Allergens: 1, 9
Salmì di Cervo alla Bracconiera
Venison stew “alla Bracconiera” (*)
Allergens: 9
Fish-based Main Courses
Risotto con Filetti di Pesce Persico
Risotto with Perch fisch
(min 2 people - Price indicated per person)
Allergens: 1, 4, 7
Riso Venere al burro con Code di Gambero al Curry
Venus butter Rice with curry Prawn Tails (*)
Allergens: 1
Filetto di Branzino alla Griglia con Erbe Aromatiche
Grilled Sea-Bass with Herbs (*)
Seppia in umido con capperi, olive, pomodoro e Riso selvatico
Stewed cuttlefish with capers,olives,tomatoes and wild Rice (*)
Allergens: 7
Tagliata di Tonno su letto di Insalatina
Tuna Steak on a bed of Salad
Side Dishes
Porzione di Patatine Fritte
Portion of Chips (*)
Porzione di Verdure al Burro
Portion of Vegetable with butter
Insalata Mista
Mixed Salad
Cheese
Piatto di Formaggi Misti
Platter of Mixed Cheese
Allergens: 7
